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小型饮料加工设备

产品特点:
小型饮料加工设备是指用于制造各种饮料的设备,一般由许多设备组成生产线加工各种饮料,如水处理设备、冲瓶机、灌装机、封口机、杀菌设备、CIP就地清洗机、过滤设备、包装设备等等。
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产品介绍

小型饮料加工设备发展趋势:

(1)高速度、高质量、高精度,向大型化发展为了适应饮料工业大生产,以获取zui佳经济效益的需要,饮料设备越来越趋向于大型化。如碳酸饮料灌装设备的灌装速度zui高可达2000罐/min,德国H﹠K公司、SEN公司、KRO-NES公司,其灌装设备的灌装阀头数分别达到165头、144头、178头。非碳酸饮料设备的灌装阀头数有50-100头,灌装速度zui高可达1500罐/min。

(2)设备多功能化一体多用,适应多种液体、多种瓶型的灌装和封口。可进行茶饮料、咖啡饮料、豆乳饮料和果汁饮料等多种饮料的热灌装,也可进行玻璃瓶和聚酯瓶的灌装

(3)机电一体化这是当前饮料机械设备发展的zui重要的趋势。可编程序控制器普遍应用于饮料机械设备的控制系统中,大型设备采用计算机控制,故障自我诊断,有信号显示,实现了智能化。生产设备的技术含量高、可靠性高,全生产线的自控水平高和全线效率高。在线检测装置和计量装置配套完备,能自动检测各项参数,计量精确。集机、电、气、光、磁为一体的高新技术产品不断涌现。饮料包装设备的可靠性和包装线的协调性,直接影响到整条生产线的工作效率、生产成本和产品质量.

小型饮料加工设备使用范围:

1、用于RO系统的前置处理:可以把源水中的浊度降到1NTU以下,完全去除水中的悬浮物、胶体、有机物和细菌类物质,保证RO膜的稳定的产水量和脱盐率。

2、作为矿泉水设备、山泉水设备的主机部分:可以有效滤除矿泉水中的悬浮物、有机物、细菌和大肠杆菌等有害物质,使矿泉水的透明度明显提高,而且保留了矿泉水中的对人体健康有益的各种矿物质;

3、作为家庭、单位和生活小区集团饮用净水:对自来水进行二次处理,不仅去除了水中大量的悬浮物、胶体和微粒,使自来水变得干净、清沏透明,而且也除去了有机物、细菌和大肠杆菌等致病的物质,使自来水变成干净卫生的直饮水;

4、可用于地表水、河水或井水处理后饮用:省去了自来水厂的处理过程,产品水完全达国家生活饮用水标准,而且超滤膜系统具有系统回收率高(90%),设备投入和运行费用低,能耗小等特点。

杀菌:

  杀菌,是饮料加工的一个重要环节。饮料杀菌与医学上和生物学上的杀菌有一定区别。饮料杀菌有两种含义:一是要求杀死饮料中所污染的致病菌、腐败菌,破坏食品中的酶而使饮料在特定环境中,如密闭的瓶内、罐内或其他包装容器内,有一定的保存期;二是要求在杀菌过程中尽可能地保护饮料中营养成分和风味。所以,经杀菌后的饮料属于商业无菌。

  饮料杀菌的方法有物理杀菌和化学杀菌两大类。化学杀菌法是使用过氧化氢、环氧乙烷、次氯酸钠等杀菌剂。由于化学杀菌存在化学残留物等影响,当代食品杀菌法趋向于物理杀菌法。物理杀菌法分为热杀菌法和冷杀菌法。热杀菌法又分为是热杀菌法、干热杀菌法、微波杀菌法和远红外线加热杀菌法。冷杀菌法分为紫外线辐射杀菌法、电离辐射杀菌法和冷冻杀菌法。在湿热杀菌方法中,有巴氏杀菌法、高温短时杀菌法和超高温瞬时灭菌法之分。

  所谓巴氏杀菌(pasteurization)是低温长时间杀菌法,杀菌温度低于100℃,保温时间是30min。高温短时杀菌法(HTST),杀菌温度一般在100℃一下,如牛奶的HTST杀菌温度为85℃,保持15s以上。超高温瞬时灭菌法(UHT),杀菌温度在120℃以上,仅保持几秒钟。HTST和UHT杀菌法,不但效率高,而且食品的结构和外观及营养和风味的保存都较其他杀菌方法好。根据上述的杀菌方法而相应发展起来的饮料杀菌设备种类较多,以被处理物料的形态分类分别有以下三种:

(1)罐装饮料的杀菌设备罐装饮料及瓶装饮料等有包装容器的饮料,处理这类物料的杀菌设备根据杀菌温度不同可分为常压杀菌设备和加压杀菌设备。常压杀菌设备的杀菌温度为100℃以下,用于pH值小于4.5的饮料产品杀菌。用巴氏杀菌原理设计的罐头杀菌设备属于此类。加压杀菌设备一般在密闭的设备内进行,压力大于0.1MPa,温度常用120℃左右。常压和加压杀菌设备在操作上亦可分为间歇式和连续式。根据杀菌设备所用热源不同又可分为直接蒸汽加热杀菌设备、加水加热杀菌设备、火焰连续杀菌机等。

(2)流体饮料的杀菌设备流体饮料指未经包装的乳品、果汁等物料。处理这类物料的杀菌设备又有直接式和间接式之分。直接式是以蒸汽直接喷入物料中进行杀菌。间接式是用板、管热换器对饮料进行热交换进行杀菌。

问答题:

1. 问: 你们是工厂还是贸易公司?

回答:我们是工厂,主要生产整套原水处理设备和果汁水灌装生产线,我公司已经有了5年的生产经验了。工厂大概在5000平方左右。几乎超过20个国家的客户使用过我们的设备。

2. 问:你们的工厂在哪里?我该如何去那里?

回答:我们公司地址是江苏省张家港市乐余镇,离上海虹桥机场差不多一个半小时、离无锡高铁40分钟。欢迎中外客户来我公司参观。

3. 问:你们机器的保修期是多久?

回答:设备验收后,提供12个月保修,控制系统提供12个月保修,免费提供零件和及时有效的服务。保修期过后,终身提供广泛优惠的、售后服务。

4. 问:你们公司的特点是什么?

回答:我们为客户提供交钥匙工程,包括预售和售后服务,供应整条生产线、设计瓶样、提供布局图,提供辅助材料代理供应信息,机器安装调试、工作人员培训等等。

需要提供以下几点信息才能给你正确的产品推荐:

1. 您要生产什么产品?水,含气饮料,果汁饮料等等?

2. 您需要多大产量的设备?需要多少瓶每小时的设备?

3. 您的瓶子是什么材质的?PET瓶,玻璃瓶,易拉罐,三旋盖的还是其他的?

4. 您需要单机还是整条生产线?

 



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